Montenegro toitu iseloomustab lihtne, tagasihoidlik ja täisväärtuslik toit. Olenemata teie rahakoti paksusest, pakub iga kohalik ettevõte teile maitsvaid toite, mis on valmistatud orgaanilistest koostisosadest.
Toit Montenegros
Montenegrolaste toitumise aluseks on liha (sealiha, lambaliha), köögiviljad, vürtsid, kala, mereannid, juust (fetajuust, rokkitud, kachamak, lipsky), supid (kana, kala, köögivili, liha), jahutooted (Gibanitsa - pirukas kodujuustu täidisega; burek - pirukas juustu- või lihatäidisega; erinevad rullid, näiteks moosi või mooniseemnetega).
Montenegro elanikud söövad mistahes eineid hautatud või värskete köögiviljade, omatehtud leiva või lamedate kookidega.
Montenegrosse jõudes peaksite proovima selliseid rahvustoite nagu prosciutto (kuivatatud veiseliha või sealiha sink), cevapcici (grillitud kotlett), raznichi (prosciutto sisse mässitud ja vardaga liha), pleskavica (kolme sordi hakklihal põhinev kotlett) jt.
Kus Montenegros süüa saab?
Teie teenistuses:
- Konoba (väikesed restoranid, kus saate maitsta rahvusköögi roogasid, mis on valmistatud kodus kasvatatud, mitte poest ostetud toodetest);
- kohvikud ja restoranid (siin saate tellida mitte ainult Montenegro, vaid ka Euroopa ja Vahemere roogasid ning paljudes asutustes on menüü taimetoitlastele ja diabeetikutele);
- müügikohad kohaliku “kiirtoiduga” (pleskavitsa saate osta tänavalettidelt).
Kui teil on vaja toitu osta Montenegrost, saate seda teha supermarketites, erakauplustes, linnaturgudel ja turgudel.
Joogid Montenegros
Montenegro populaarsed joogid on kohv, taimetee, mahlad, vahud, vein, õlu, puuviljabrändid (viinamari, pirn, ploom, õun).
Montenegro lõunapiirkonnad on kuulsad hästi arenenud veinivalmistamise poolest, nii et siia riiki puhkama tulles tuleks kindlasti nautida valgeid (Chardonnay, Cabernet, Krstach) ja punaseid (Pro Corde, Vranac) veine.
Gastronoomilised ekskursioonid Montenegrosse
Gastronoomilisele ekskursioonile Montenegrosse saate külastada viinamarjaistandusi, näha, kuidas veini toodetakse, külastada Montenegro külasid ja tutvuda kohalike elanike elukorraldusega ning maitsta nende traditsioonilisi roogasid.
Sellise reisi ajal saate teada, et näiteks Montenegro põhjamäestikus on piima- ja lihatoidud laialt levinud (saate külastada kohalikke talusid ja karjamaid). Lisaks on palju jõgesid ja metsi, nii et siin kostitatakse teid ulukite ja hapupiimas praetud forelliga.
Saabudes puhkusele Montenegrosse, saate lähedalt tuttavaks maitsva, südamliku, omanäolise ja originaalse rahvusköögiga.
