Sloveenia veinid

Sisukord:

Sloveenia veinid
Sloveenia veinid

Video: Sloveenia veinid

Video: Sloveenia veinid
Video: Словенское вино? 2024, Juuni
Anonim
foto: Sloveenia veinid
foto: Sloveenia veinid

Väike Sloveenia mahub mitu korda ükskõik millise Euroopa riigi territooriumile, kuhu suunavad oma silmi tuhanded turistid üle maailma. Samas pole siin puhkamiseks ja meelelahutuseks vähem võimalusi kui Itaalias, Šveitsis või Saksamaal. Üks Sloveeniasse toimuva kvaliteetreisi hädavajalikke komponente neile, kes pole võõrad millelegi inimlikule, on kohalikes veinitootmistes toodetud vein. Kõige üllatavam on see, et Sloveenia veine on tõelised gurmaanid tundnud juba sajandeid ning möödunud sajandi lõpus pääses riik esikümnesse, kus elaniku kohta toodetakse kõige rohkem veini.

Veinikaardil

Sloveenias on sadu viinamarjaistandusi, kogupindalaga üle 20 tuhande hektari. Jugoslaavia kokkuvarisemine tõi kaasa teiste liiduvabariikide põllumajanduse allakäigu, kuid Sloveenial oli uskumatult vedanud: selle veinitööstus mitte ainult ei lakanud olemast, vaid õitses eredamalt kui Horvaatia või Serbia.

Erinevused Sloveenia reljeef- ja kliimavöötmetes võimaldasid veinitööstusel saada eri sortide kvaliteetset toodet. Aadria mere ranniku lähedal võib sageli leida punaste veinide tootmist Vahemere kliimat eelistavatest puuviljadest. Euroopa suurima mäesüsteemi jalamil laiuvad viinamarjaistandused, millest valmivad tõelised Alpi valged veinid - täidlased, kergelt hapukad ja helisevad.

Veinireisid Sloveeniasse

Edasijõudnud turistidele pakub Sloveenia suurt huvi mitte ainult oma kuldsete randade, tervendavate allikate ja suusakuurortide tõttu. Viimastel aastatel on hoogu juurde saanud ka veiniturism, mille fännid külastavad veinitehaseid, tutvuvad veinitootmise protsessiga ja degusteerivad parimaid proove. Sloveenia demonstreerib veinireisil osalejatele kõige olulisemate põllumajanduspiirkondade saavutusi:

  • Podravia Austria piiril. Jahedad suved ja spetsiaalsed viinamarjasordid toodavad parimaid valgeid aromaatseid veine.
  • Maribor, kus külalistele pakutakse kõrgetasemelisi rislingid. Kõige kuulsamad veinitootjad on Zametovkas ja Jeruusalemma mägedes.
  • Dolenjske piirkond, mis on kuulus neljast viinamarjasordist pärit veini ja vahuveinide poolest.
  • Primorye, kus rahvahulgad kannatajad tormavad maitsma Rebula valgeid veine, mis on kääritatud viinamarjakoortel nagu punased sordid.

Soovitan: