Iirimaal söömist iseloomustab asjaolu, et kohalikud toidud on maitsvad, lihtsad ja tervislikud (need on valmistatud mahetoodetest), kuid söömine kohalikes asutustes on üsna kallis.
Kui teie eesmärk on raha säästa, on soovitav minna toidupoolelt põllumajandustootjate turgudele või supermarketitesse. Kui te ei soovi ise süüa teha, saate kiirtoidukohtades või pubides taskukohase hinnaga suupisteid süüa (pubides pakutakse lõunaks praetud liha, köögivilju ja kartulit).
Toit Iirimaal
Iiri dieet sisaldab liha, piimatooteid, köögivilju, kala, mereande (homaarid, krevetid, austrid, rannakarbid). Kohalikud söövad sageli lihatoite ja paljud iiri kokad valmistavad esivanemate traditsioonide kohaselt liha lahtisel tulel, kasutades puidu asemel turvast.
Iirimaal peaksite proovima kartuliputru rohelise sibulaga (champ); kartulipannkoogid (boxty); lambahautis kartuli, selleri, sibula ja porgandiga (iiri hautis); sooda leib; mereandide pirukas; kala kulebyaku (“mereandide pirukas”); hautatud lambaliha rinnatükk (“hautis”); suitsulõhe köögiviljadega; austrid merevetikatega; soolatud veiseliha porgandiga; merevetikate suflee.
Kus Iirimaal süüa saab? Teie teenistuses:
- Iiri, prantsuse, hiina, indoneesia, itaalia, kuuba köögiga restoranid;
- erarestoranid, kus pakutakse head toitu mõistliku hinnaga;
- Iiri pubid (siit saate tellida suppe, salateid, võileibu, kala- ja lihatoite, lasanjet ja erinevate täidistega pirukaid);
- kiirtoidud ja iseteenindusega söögikohad.
Joogid Iirimaal
Iiri populaarsed joogid on tee, õlu, viski. Vahusa joogi fännid peaksid proovima Murphy's, Guinness, Beamish. Tuleb märkida, et alkohoolsed joogid on riigis üsna kallid.
Toidureis Iirimaale
Toidutuurile Iirimaale minnes külastate Kenmare linna (riigi edelaosa) - siin, kohalikes restoranides, saate maitsta krabimuffineid palsamiäädikaga, tellida juustuplaati ja maitsvat värsket lõhet, mis on küpsetatud kreemjas kastmes.
Toidutuuri raames külastate Casheli linna, kus degusteerite Iiri sinihallitusjuustu, ja Dublinit - siin saate nautida kartulivormi kapsa, sibula ja vürtsidega, Aderi küla - kohalikes restoranides viibite serveeritud veiselihafileed, kitsejuust, kartulikroketid ja paltused.praetud sibulaõlis.
Kui plaanite sügisel reisi toiduturneele, saate osaleda Kinsale'i toidufestivalil, mis toimub igal aastal - kohalikes pubides saate maitsta mereandide suppi, lambaliha vürtsidega.
Puhkus Iirimaal on võimalus näha keskaegseid losse, lõbutseda klubides, aktiivselt lõõgastuda (sukeldumine, surfamine, ratsutamine, golfi mängida), imetleda algupärast loodust, maitsta kvaliteetset kööki kuulsa hautisega.
