Toitu Sloveenias iseloomustab asjaolu, et kohalikud tooted on kuulsad oma keskkonnasõbralikkuse ja kõrge kvaliteedi poolest. Toidukulude osas kulutate kohalikes asutustes vähem raha kui naaberriikides.
Toit Sloveenias
Sloveenia kööki on mõjutanud slaavi, saksa ja Austria gastronoomilised traditsioonid. Näiteks Sloveenia köök laenatud Austria roogadest nagu omlett, koogid ja struudlid ning saksa keelest - praetud vorstid ja šnitslid.
Sloveenia dieet koosneb köögiviljadest, lihast, mereandidest (rannakarbid, krevetid, krabid), kalast, kaunviljadest, piimatoodetest, suppidest kana- või veiselihapuljongiga.
Sloveenias proovige Sloveenia pilafi (riis mereandidega); lihapirukad (pljeskavica); kohalik hamburger (okrepcevalnica); sealihasupp äädika ja köögiviljadega (“hapu yuha”); kõrv ("ribibrodet"); mitmesuguste täidistega pelmeenid (struklji); lahja sink (kraskiprsut); kartulipelmeenid (zlikrofi); Oasupp kartuli, hapukapsa, ribide, peekoni ja küüslauguga (mida) maisipuder (zganci); roog liha ja kartuliga (krompir).
Ja magusasõbrad peaksid sööma magusat pajaroogi õuntega (struudel), Prekmurskaya gibanitsa (magus kodujuustu, rosinate, mooniseemnete ja õuntega), pähklipulki, sõõrikut, pannkooke pähklivõi ja vahukoorega, kuivatatud viigimarju, mis on kaetud šokolaadiga.
Sloveenias saate süüa:
- kohvikutes ja restoranides, mille menüüst leiate Sloveenia ja muud köögid;
- pitsabaarides ja tänavakohvikutes;
- kohalikes kiirtoidukohtades ja kiirtoidurestoranides (McDonalds).
Kui puhkate maal, saate süüa gostisce ja gostilna (küla võõrastemajad) - siin pakutakse teile odavat standardset lõunat, mis koosneb kolmest käigust (supp / salat, pearoog, magustoit).
Joogid Sloveenias
Sloveenide populaarsed joogid on kohv, metsroosist või muudest ürtidest valmistatud tee, vilyamovka (pirnikuu), vein, õlu, bränd, pirn, õun, kirss, mustikas ja mesi.
Vahusa joogi fännid peaksid proovima Unioni ja Lasko õlut ning veinisõbrad - “Chardonnay Izbor”, “Shipon”, “Teran”, “Refoshk”, “Ptuyskoye city wine”.
Soovi korral saate ekskursiooni teha kolmes veinitootmispiirkonnas: Podravjes saate maitsta kvaliteetseid valgeid veine ja üllaid mädanenud viinamarjadest valmistatud magusaid veine, Posavjes-jääveini (magustoidu valged veinid) ja Primoryes - erinevad punased ja valged veinid.
Gastronoomiline ekskursioon Sloveeniasse
Sloveenias veini- ja toidureisile minnes saate maitsta parimaid kohalikke veine ja roogasid. Sellel ekskursioonil teete ringkäigu Ljubljana linnas, lõunastate Ljubljana lossis asuvas restoranis, külastate Cotarbio-dynamicwinery'i.
Iidsed lossid, Sloveenia koopad, mäed ja jõed, kuulsad Sloveenia tervisekeskused ja suusakuurordid, värvikas rahvusköök - kõik see meelitab Sloveeniasse puhkama saabuvaid turiste.
