Traditsiooniline Costa Rica köök

Sisukord:

Traditsiooniline Costa Rica köök
Traditsiooniline Costa Rica köök

Video: Traditsiooniline Costa Rica köök

Video: Traditsiooniline Costa Rica köök
Video: Best Dinner - Costa Rica food experience 2024, Juuni
Anonim
foto: traditsiooniline Costa Rica köök
foto: traditsiooniline Costa Rica köök

Toitu Costa Ricas iseloomustab asjaolu, et selle maksumus on kõrgem kui paljudes Kesk -Ameerika riikides, kuid madalam kui Euroopas ja Ameerika Ühendriikides. Väärib märkimist, et toiduainete maksumus sõltub sellest, kas tarbite kohalikke või imporditud tooteid: odavaim on neid osta põllumajandustootjate turult. Kui otsustate osta imporditud veini, kalleid lihatooteid ja muid välismaale riiki toodud kaupu, suurenevad teie toidukulud 2-3 korda.

Toit Costa Ricas

Costa Rica kööki on mõjutanud Hispaania ja põliselanike kulinaarsed traditsioonid. Costa Rica dieet koosneb lihast, kalast, kaunviljadest, köögiviljadest, puuviljadest, riisist, mereandidest (austrid, krevetid, krabid).

Costa Ricas tasub proovida kuumi musti ube, mis on maitsestatud küüslaugu ja erinevate vürtsidega (frijolesnegros); magustamata praetud rohelised banaanid (patacones); Lehttainaspirukad seesamiseemnetega, täidetud juustu, köögiviljade, kana või kartuliga (empanadod); riis ubade ja köögiviljadega (casados); küpsetatud kala (laplancha); keedetud merekala sidrunimahla, koriandri ja sibulaga (ceviche); paks supp veiseliha, köögiviljade, vürtside ja erinevate ürtidega (olladecarne); jahvatatud veiseliha roog köögiviljade, tomatipüree ja küüslauguga (picadillo).

Maiasmokad saavad nautida praetud magusaid banaane juustuga (platanosmaduros), eksootilisi puuvilju (passionfruit, mango, papaia, maranona, mamones), saiakesi ja kooke.

Kus Costa Ricas süüa saab? Teie teenistuses:

  • kohvikud ja restoranid, kus saate tellida Costa Rica ja muid toite (Hiina, Mehhiko, Prantsuse jt restoranid on riigis avatud);
  • rahvusvaheliste kiirtoidukettide restoranid (KFC, McDonalds), karastusjoogid (kohalikud kiirtoidukohad), LasBrasas (suur söögikohtade pakett, mis pakub oma külastajatele traditsioonilist kohalikku kööki).

Kohalikke roogasid praktiliselt ei maitsestata eksootiliste vürtsidega, kuid pudel ketšupit või tšillit on teie laual igas restoranis.

Joogid Costa Ricas

Costa Rica populaarsed joogid on kohv, taimetee, refrescos (värskendav jook, mis on valmistatud veest, värsketest puuviljadest ja suhkrust), puuviljamahlad, rumm, kohalik kohviliköör, õlu. Õllesõbrad saavad proovida Imperiali, Baieri, Pilseni ja rummisõpru - Centenario, Platino, Cacique, Abuelo.

Toidureis Costa Ricasse

Costa Ricasse reisides külastate maalilisi talusid ja kohviistandusi, maitsete Costa Rica roogasid nii restoranides kui ka kohalikke külastajaid külastades.

Puhkus Costa Ricas paljastab teie jaoks kohaliku hiilguse - mäetipud, aktiivsed vulkaanid, tihedad märjad džunglid, imeline loodus, rahvuspargid, koopad, kosed, suurepärased rannad, ebatavalised Costa Rica road.

Soovitan: