Toitu Kasahstanis on palju ja see on odav. Kasahstani saabudes peaksite esimestel päevadel olema ettevaatlik, sest traditsiooniline toit on eurooplaste kõhu jaoks rasvane ja raske.
Toit Kasahstanis
Kasahhide peamine rahvustoit on beshbarmak: nad valmistavad seda hobuselihast, veiselihast või lambalihast.
Kasahstide dieet sisaldab liha-, köögivilja-, kala-, piima- ja jahutoite.
Kasahstanis tasub kindlasti proovida kohalikku manti lambalihatäidisega, lagmannuudleid, Kasahstani šašlõkki, kalarooga koktal, shurpa, kohalikke tandoor -lame kooke.
Kui te ei soovi, et teie puhkus Kasahstanis kanalisatsiooni läheks, ärge sööge tänaval ja hämarates söögikohtades: aegunud toitu müüakse sageli kioskites ja kioskites.
Kasahstanis saate süüa iga nurga peal asuvates kohvikutes. Tasub minna ühte kebabist (teehoone), kus pakutakse maitsta idamaise köögi roogasid, ronides jalgadega spetsiaalsetel estakaadidel.
Kui soovite einestada mugavamas keskkonnas, külastage restorane. Assorti keti restoranid väärivad erilist tähelepanu - siin saate süüa suhteliselt odavaid prantsuse, vene, jaapani ja kasahhi köögi roogasid ning kuulata elavat muusikat.
Joogid Kasahstanis
Rahvusjookidest mängivad kasahhide elus erilist rolli shubat, kumis, ayran, kymyran (need värskest kaameli- või märapiimast valmistatud alkoholivabad joogid on tervendava toimega).
Gastronoomiline ekskursioon Kasahstani
Gastronoomilise ekskursiooni raames Kasahstani minnes kohtub iga kohalik restoran kohalike elanike lahkuse, vastutulelikkuse ja külalislahkusega. Esiteks pakutakse teile juua ayrani või koumissi ning seejärel kuuma teed koore või piima, rosinate ja irimshikuga.
Kuid traditsioonilisi kasahhi suupisteid lamba- ja hobuselihast, samuti värskeid ja maitsvaid nisujahust valmistatud lame kooke pakutakse teile maitsta alles pärast tee joomist.
Magustoidu osas tasub kindlasti proovida chak -chak - nuudleid suhkru, mee ja kommidega.
Hetkel on gastronoomiline turism Kasahstanis üsna halvasti arenenud, kuid lähitulevikus plaanib riik teatud sündmustele gastronoomilisi ekskursioone ajastada. Nii on näiteks puhkajatel võimalus tulla Kasahstani uut aastat ja kevade algust tähistama, et lisaks meelelahutusprogrammile nautida ka kuulsat Nauryz kozhe ja muid kasahhi köögi roogasid.
Tänapäeval on turistidel võimalus reisida riigi kaugematesse osadesse: looduslikke vaatamisväärsusi uurides saab iga puhkaja peatuda kohalike elanike majas, kes heameelega neid rahvusroogadega toidavad.
Kasahstani mälestuseks tasub kaasa võtta sellised “söödavad” suveniirid nagu “Kasahstan”, “Kaharman” ja “Zhenis” konjak, idamaised maiustused, “Rakhat” maiustused ja vaakumpakendis kazy.
