Traditsiooniline Ukraina köök

Sisukord:

Traditsiooniline Ukraina köök
Traditsiooniline Ukraina köök

Video: Traditsiooniline Ukraina köök

Video: Traditsiooniline Ukraina köök
Video: Борщ Русский или Украинский? 2024, Juuni
Anonim
foto: Ukraina traditsiooniline köök
foto: Ukraina traditsiooniline köök

Toit Ukrainas on mitmekesine ja rahuldust pakkuv. Toitumisprobleeme võivad siin kogeda ainult taimetoitlased, sest ainult suurtes linnades asuvad restoranid või restoranid saavad kiidelda taimetoiduga.

Toit Ukrainas

Ukrainlaste dieet sisaldab teravilja, pelmeene täidisega (kodujuust, kartul, marjad), hautist kartulitega, peekoni ja küüslauguga täidetud Ukraina bitkit, tortillat, kartulipannkooke, zrazyt, hapukoores küpsetatud ristikarpkala …

Ukraina köök on populaarne kogu maailmas. Siia jõudes on kõigil võimalus maitsta sõõrikud, pelmeenid, juustukoogid, Ukraina vorstid, ulukiliha, Ukraina borš … Üllatav, et Ukraina boršil on palju sorte. Niisiis, võite proovida Poltavat, Kiievit, Lvivi, Tšernigovi borši.

Toit Ukrainas on tõstetud rahvuskulti auastmesse - sellel on hea maitse ja kvaliteet. Puhkajad saavad süüa restoranides, kohvikutes, kiirtoidukohtades (rahvusvahelised ketid - McDonald's, Yakitoria; rahvuslikud ketid - Dva Gusya, Shvidko, Puzata Khata).

Paljudes Ukraina kohvikutes pakutakse teile menüüd ukraina, vene ja inglise keeles: pakutavast sordist saate valida sobivad toidud, mis on reeglina valmistatud keeruliste tehnoloogiate abil ja sisaldavad suurt hulka koostisosi (kartuli- ja lihatoidud) valitseb Ukraina köögis) …

Joogid Ukrainas

Ukrainlaste lemmikjoogid on:

- kompotid puuviljadest ja marjadest (õun, pirn, kirss, vaarikas, aprikoos);

- tarretis;

- kalja (see on valmistatud rukkileivast, samuti marjadest ja puuviljadest);

- mesi (looduslik mesilasemesi keedetakse veega).

Ukrainasse tulles proovige kindlasti rahvuslikku alkohoolset jooki - puuviljadest ja marjadest valmistatud viina. Soovi korral saate osaleda gastronoomilistel festivalidel, tulles näiteks Lvivi õlle- või kohvifestivalidele.

Kui olete huvitatud teejoomise tundmaõppimisest ja soovite mõista kõiki tee valmistamise nüansse, peaksite külastama Kiievi vana häärberit. Siin on teil võimalus kuulda lugusid ja kuulujutte Kiievi aristokraatia elust.

Gastronoomiline ringreis Ukrainasse

Ukraina pakub gurmaanidele võimalust nautida maitsvaid ekskursioone. Seega võite soovi korral külastada Krimmi ja Taga -Karpaatia veinikeldreid, tutvuda Taga -Karpaatia köögiga, maitsta erinevat tüüpi juustu, külastada Uzhgorodi ja Lvivi parimaid restorane, osaleda meistriklassides, tänu millele saate õppida valmistama Ukraina kööki.

Kuna Lvivi nimetatakse Ukraina gastronoomiliseks pealinnaks, võite siia tulla gastronoomilise ekskursiooni raames, mis on korraldatud nii, et turistid saavad külastada Lvivi kuulsaimaid restorane. Näiteks pärast 4-tunnist ekskursiooni saate külastada 5 restorani-„Gaaslamp”, „Legendide maja”, „Restaureerimine”, „Mazokh-kohvik”, „Krivka”.

Sellise ekskursiooni maksumus sisaldab giidi teenuseid ning hõrgutisi koos toitude ja jookidega.

Ukrainasse saabudes saate minna gastronoomilisele ekskursioonile, valides oma äranägemise järgi marsruudi (ukraina, mustlane, ungari) ja selle kestuse (üks päev või rohkem).

Soovitan: