Toitlustamist Venemaal iseloomustab asjaolu, et riigis on piisav arv toitlustusasutusi, mis rahuldavad suurepäraselt turistide vajadusi.
Ainus probleem on see, et nädalavahetustel võib väikelinnades ja külades tekkida probleeme - paljud restoranid ja kohvikud on siin sageli eriteenuste tõttu suletud (korraldatakse erapidusid).
Toit Venemaal
Venelased eelistavad kõrge kalorsusega, rasvast ja magusat toitu. Nende toit sisaldab:
- hapud toidud (puuviljajook, rukkileib, hapukapsas);
- esimesed toidud (seened, kalasupid, kapsasupp, borš, okroshka);
- puder (kaerahelbed, tatar, riis);
- toidud rupsist (nõud, maks, neerud, keel, tarretis).
Venelaste lemmiktoit on sealiha, veiseliha, kana, vorstid, kala, piimatooted (jogurt, kodujuust, keefir).
Venemaale puhkusele saabudes saate maitsta traditsioonilisi vene roogasid - kapsasuppi, pirukaid, pannkooke, pelmeene, punast ja musta kaaviari.
Sõltuvalt teie külastuspiirkonnast on teil võimalus maitsta kohalikku rahvuslikku kööki. Näiteks saabudes Burjaatiasse või Irkutski piirkonda, võite proovida poose ja Tatarimaal või Baškiirias - echpochmaks ja baursak.
Joogid Venemaal
Traditsiooniliselt on vene joogid puuviljajook, kvas, sbiten, viin.
Vein ei ole Venemaal vähem populaarne jook. Soovi korral võite minna Krasnodari territooriumile: teil on võimalus mitte ainult tutvuda selle piirkonna veinivalmistamisega, külastades suuri tehaseid ja väikeseid veinitootjaid (Abrau-Dyurso, Fanagoria, Semigorye, Lefkadia), vaid ka maitsta erinevaid veine ja šampanjat.
Gastronoomiline ringreis Venemaal
Gastronoomiaturism pole Venemaal veel laialdaselt arenenud, kuid sellest hoolimata saavad gurmaanid reisibüroode teenuseid kasutades huvitavale teekonnale minna. Sellisele gastronoomilisele ringreisile minnes saate parimaid restorane külastades tutvuda vene köögi iseärasustega.
Ja näiteks Jaroslavli piirkonnas saate kasutada programmi nimega "Lõunasöök vene onnis", mis on korraldatud vastavalt sellel territooriumil elavate inimeste traditsioonidele.
Sellise programmi eripära on see, et teid võetakse vastu külamajas, mille omanikud võtavad teid vastu kui kallis külaline vastavalt vene külalislahketele traditsioonidele.
Sellise ekskursiooni eeliseks on toiduvalmistamiseks kasutatavate toodete ökoloogiline puhtus.
Olles teinud valiku puhkuse kasuks Venemaal, saavad kõik nautida pehmet kliimat, lõõgastuda Venemaa kuurortide randades, parandada oma tervist pansionaatides ja sanatooriumides, kus peamised tervendavad tegurid on muda ja mineraalvesi. taskukohane ja mitmekesine toit.
