Tšehhi Vabariik on keskaegsete losside ja sildade, luksuslike parkide ja suusakuurortide, ainulaadsete ajaloo- ja arhitektuurimälestiste riik, mis on üks Euroopa turismi lemmikkohti. Uudishimuliku reisija jaoks avaneb selles tohutu valik naudinguid, sealhulgas Tšehhist pärit joogid ja selle kuulsad kulinaarsed meistriteosed.
Tšehhi Vabariigi alkohol
Vastavalt Euroopa Liidu tollieeskirjadele on lubatud riiki importida mitte rohkem kui liiter kanget alkoholi ja mitte rohkem kui kaks - veine ja madala alkoholisisaldusega tooteid. Seadus lubab turistidel kaasa võtta kuni 16 liitrit õlut, mis näeb välja kummaline nali: Tšehhi on tunnustatud maailma liider sadade sortide suurepärase vahuse joogi tootmisel ja tarbimisel ning selle õlu on teretulnud külaline laual igas riigis igas riigis. Erinevate sortide hind jääb vahemikku 0,5–3 eurot pudeli kohta (2014. aasta hindades).
Tšehhi rahvusjook
Tšehhi õllest võib rääkida lõputult ja jätta rääkimata isegi tuhandikosa kogu olulisest ja huvitavast teabest. Ja ometi on Tšehhi rahvusjoogil paljude sõnul suur tugevus ning täiesti erinev välimus ja maitse. Riigi sümbol ja gurmaanide ihaldusväärseim suveniir on Becherovka liköör, mida naljatades nimetatakse neljateistkümnendaks tervendavaks Karlovy Vary allikaks.
Likööri retsepti leiutas proviisor Becher 19. sajandi alguses. Ta müüs tinktuuri kõhuhädade raviks, kuni poeg sai aru, et perel on kullakaevandus ja hakkas tootma. Jook osutus nii populaarseks, et mitte ükski kultuuriinimene ei alustanud õhtusööki ilma klaasi külma Becherovka.
Muide, tšehhid valmistavad mitut populaarse likööri sorti:
- KV 14, mis on punane aperitiiv, mille tugevus on 40%.
- Sidrun, millel on õrn tsitruseline aroom ja maitse. Selle alkoholisisaldus on 20%ja seetõttu on see soovitatav naistele.
- Südamlik, pärnivärvi puudutusega ja üsna tugev - 35%.
- Ice & Fire, mille maitse on veidi veider kombinatsioon tšillist ja mentoolist, peaaegu musta värvi.
- Originaal on jook, mille retsept on jäänud muutumatuks üle 200 aasta.
Tšehhi Vabariigi alkohoolsed joogid
Lisaks traditsioonilisele õllele ja Becherovka liköörile on Tšehhi Vabariik valmis külalistele pakkuma ka palju teisi väärt jooke. Moraavia piirkond on juba pikka aega kuulus oma valgete veinide poolest, mis on Euroopa ja maailmaturul üsna konkurentsivõimelised. Ja ka Tšehhi Vabariigi alkohoolsed joogid - see on tema "Slivovitsa", mille tugevus ja aroom vallutasid paljud Tšehhi veinivalmistamise kultuuri tõeliste austajate südamed ja kuulsa salapärase absindi.
