Toitu Serbias iseloomustab asjaolu, et kohalikes restoranides pakutakse külalistele eranditult mahetoitu ilma kunstlike lisanditeta ja geneetiliselt muundatud tooteid (tellitud roogade portsjonid on tavaliselt suured).
Toidukulude osas on need Serbias võrreldes teiste Euroopa riikidega üsna madalad.
Toit Serbias
Serbia kööki on mõjutanud Vahemere ja Türgi kulinaarsed traditsioonid. Serblaste dieet koosneb kalast, mereandidest, lihast, kaunviljadest, köögiviljadest, piimatoodetest, jahutootedest.
Serbias peaksite proovima pleskavicat (sealiha või veiseliha kotletid); punjene paprika (täidisega pipar); šnitsel Karageorgjevi stiilis; pihtije (pardi või sealiha baasil valmistatud aspik); pasulj (ubade, paprika ja sibula baasil valmistatud roog); proja (teravilja leib valge juustuga); paprika (liha- või kanahautis punase pipraga); chevapchichi (hakklihavorstid); razhnichi (vasikaliha ja sealiha kebab); kastradiin (kuivatatud lambaliha); haiduk (grillitud liha); zelyanitsa (maitsetaimedega juustupirukas).
Magusasõbrad peaksid nautima baklavat, õunte või kirssidega šahtleid, moonisegusid pähklitega, vanillikukleid, manna -kooke ja erinevaid kooke.
Kus Serbias süüa saab? Teie teenistuses:
- Prantsuse, Kreeka, Serbia, Tai, Hiina, Liibanoni restoranid;
- kohvikud, söögikohad ja kiirtoidurestoranid.
Joogid Serbias
Serblaste populaarsed joogid on kohv, rakia (kohalik brändi), ploomibrändi (ploomirakia), vein, õlu.
Õllesõbrad saavad Serbias proovida kohalikke sorte - Lav ja Jelen, aga ka Montenegro õlut - Niksicko. Veinisõbrad peaksid proovima Zupsko, Lutomer, Riesling, Prokupac, Krstach, Dolyansko, Podgorichko Bielo. Lisaks peaksite tähelepanu pöörama mainekatele brändi brändidele - Zuta Osa ja Viljamovka.
Gastronoomiline ringreis Serbiasse
4-5-päevasele ekskursioonile Serbias saate maitsta Serbia hõrgutisi, olles külastanud mägikülasid ja Serbia linnu.
Lisaks korraldatakse teile ekskursioon veinikeldritesse - siin pakutakse teile maitsta erinevaid veine ja suupisteid (Kaymaki juust, liha ja kala suupisted).
Ja soovi korral võite minna veinireisile Serbias - selle programm on koostatud nii, et teie gastronoomiline marsruut ristub ekskursiooniga: te ei maitse mitte ainult maitsvaid ja kvaliteetseid Serbia veine ja rahvustoite, aga ka näha iidseid kirikuid, kindlusi ja kloostreid.
Kuna ida ja Euroopa köökide elemente jälgitakse Serbia köögis, meeldib see kindlasti tõelistele gurmaanidele.
