- UNESCO nimekirjades
- Usuhooned
- Maitsvad punktid kaardil
- Märkus poodipidajatele
Andaluusia on üks Püreneede maalilisemaid piirkondi ja selle pealinn on kogu ilu kvintessents, mida saab näha ja õppida Hispaania ekskursiooni ajal. Linn on sõna otseses mõttes täis mauride valitsemisaja ja hilisema Reconquista perioodi arhitektuurilisi meistriteoseid. Kui planeerite marsruuti ja planeerite, kuhu Granadas minna, olge valmis kohtuma möödunud ajastute hindamatute monumentidega: paleed ja katedraalid, kabelid ja kaunid aiad.
Andaluusia on gastronoomiliste ekskursioonide fännidele valmistanud oma võlusid. Selle piirkonna kööki eristab eriline maitse ja maitse heledus.
Granada pole vähem prillirikas: mida väärt on ainult flamenkoetendused Sacramonte koopakvartalis! Muide, saate hõlpsalt võtta paar tundi sütitavat hispaania tantsu. Granadas asuvad flamenkoolid on igal sammul avatud.
UNESCO nimekirjades
Autoriteetne maailmaorganisatsioon UNESCO, mis tegeleb planeedi kultuuripärandi säilitamisega, on nimetanud kolm Granadas asuvat kohta eriti väärtuslikuks. Võite minna ekskursioonile ükskõik millisele neist:
- Pole juhus, et Alhambrat peetakse vanas maailmas mauride kunsti eeskujuks ja seda nimetatakse sageli hiliskeskaja arhitektide kõrgeimaks saavutuseks. Alhambra palee- ja pargiansambel ilmus Granadasse Nasridi dünastia ajal, kes kehtestasid oma võimu Andaluusia maadel 13. sajandi esimesel kolmandikul. Linnusemüüridega ümbritsetud kompleksis on paleed ja mošeed, väravad ja purskkaevud, väljakud ja tornid, hamamid ja elamud, aiad ja kõrvalhooned. Kõiki konstruktsioone kaunistavad kivist nikerdused, kapriissed arhitektuurielemendid ja värvilised vitraažaknad. Kompleksis on islami kunstile pühendatud muuseum.
- Nasridi maakohta nimetati Generalifeks. See ehitati 14. sajandi alguses Granada ajaloolise osa kohale mäele. Kompleksi kuuluvad uksed ja luksuslikud aiad koos basseinide, purskkaevude, lillepeenarde ja paviljonidega. Generalife aiad on vanimad säilinud mauride paigad. Generalife maastiku kujundajad suutsid eri liiki taimede abil uuesti luua stseene ja pilte moslemite pühast raamatust.
- Islami traditsioonid arhitektuuris said inspiratsiooni Albaisini elamurajooni projekti autoritele, mis tekkis Granadas mauride valitsemisajal. Kvartalil on aga selgelt puudu projekti harmooniast, sest selle tänavate ja sõiduradade labürindis võib hõlpsasti eksida isegi navigaatoriga. Eriti maalilised on selles linnaosas tüüpilised majad, mis on kaunistatud sepistatud rauast elementide ja krohvliistudega.
Suurepärased vaated linnale Albaicini vaateplatvormidelt on veel üks hea põhjus Granada vanas kvartalis jalutamiseks.
Usuhooned
Andaluusia arhitektuuritehnikate ja stiilide segu jälgides märkate kindlasti selle kummardamiskohtade ebatavalist välimust. See pole üllatav, sest paljud katedraalid ehitati mošeede varemetele ja osa islamihooneid muudeti rahumeelselt katoliku kirikuteks.
Mošeest üle jäänud kividele püstitati ka Granada katedraal. Aastal 1518, kui viimased Nasridi dünastia esindajad linnast lahkusid, hakkasid Granada elanikud oma templit ehitama. Töö võttis aega peaaegu kaks sajandit, kuid tulemuseks oli suurejooneline struktuur, mille vaatevinklist Granada turistid on õigustatult hingematvad. Katedraali väljanägemisel on selgelt näha gooti, rokokoo ja klassitsismi elemente, peamine fassaad on majesteetlik ja uhke ning interjööre kaunistavad rikkalikult kuldamine, valge marmor, vitraažaknad ja kivist nikerdused.
Katedraaliga külgnev hoone, mille arhitektuuristiili võib nimetada Isabelinoks, on monarhide matmisalus. Granada kuninglik kabel ilmus tänu Kastiilia Isabellale ja Aragoni Ferdinandile, kes lõpuks maurid võitsid ja Pürenee poolsaarelt välja ajasid. Haua ehitamine algas 1504. aastal ja mõlemad monarhid puhkavad nüüd Hispaania suurimas matmiskabelis. Kroonitud klientide suuremeelsus võimaldas kabeliprojekti autoritel täies jõus areneda. Selle fassaad on rikkalikult kaunistatud leegitsevate gooti arhitektuurielementidega ja Carrara marmorist hauakivid on skulptuurikunsti meistriteosed. Imetlust väärib ka kabelimaalide kogu: lisaks Hans Memlingi ja Rogier van der Weydeni maalidele kaunistavad seinu ka Perugino ja Botticelli meistriteosed.
Sacromonte klooster on üsna väärt keskaegseid ajaloosündmusi käsitleva filmisarja võttepaigaks. See asutati roomlaste piinatud püha Cecilio surmapaigale. Kui arvate, et arheoloogiliste uuringute käigus leitud araabia kirjaga tahvelarvutid on ehtsad, tundub kloostri vanus väga auväärne. Kloostri muuseumis on palju muid haruldusi, sealhulgas linna vanim kaart.
Olles vallutanud Granada 15. sajandi lõpus. araablaste sissetungijate seas asutasid hispaanlased veel ühe kloostri, millest sai hiljem rekonkista suure kapteni Fernando Gonzalez de Cordoba puhkepaik. Linna katedraali ehitanud arhitekt sai ülesandeks projekteerida Püha Jerome'i kloostri hooned. Klooster ehitati peaaegu pool sajandit ja selle aja jooksul omandas algne gooti plaan selge varajase renessansi tunnused. Kloostri külastajate tähelepanu köidab alati altar, mis on rikkalikult kaunistatud Päästja elu nikerdatud illustratsioonidega. Peakabeli seinte ja ojade maalid on samuti muljetavaldavad ning kiriku orel ilmus Püha Hieronymuse kloostrisse 18. sajandil.
Maitsvad punktid kaardil
Valides kogu Hispaania menüü hulgast, ei saa turist ühel või teisel viisil tapasid ignoreerida. Kergeid veini suupisteid serveeritakse enne peamist söögikorda või asendage see üldse, kui kavatsete oma lemmikmeeskonna mängu vaadates õlut juua. Parim koht Granadas täiuslike tapaste otsimiseks on Navas Street, kus restoranid saavad suupistetena pakkuda mitte ainult krõpse salsaga, vaid ka paellat mereandidega.
Kui suupistevorm ei ole teie asi, minge restorani, mis keskendub tõsisele suurtükiväele: krabiboca de la Isla, härjasabahautis, kartulitortilla või gazpachuelo:
- La Olivas külastajaid ootab täiuslik valik Andaluusia toite. Tähelepanelik personal ei jäta turisti päevast väsimusest kivi pööramata, rõõmustades meeldiva teeninduse ja maitsva toiduga. Perekondlik tähistamine või romantiline õhtusöök La Olival on suurepärane õnnestumine, eriti kui armastate elavat Hispaania muusikat.
- Paratamatut naudingut võib oodata Flamenco Jardines de Zoraya külastamisest, mille menüü põhineb mereandide roogadel. Hommikul korraldab see asutus hommikusööki Rootsi lauas ja õhtuti peetakse flamenkosõprade kohtumisi.
- Valik veine, mis sobivad igale toidule ja igaks juhuks, pole El Trillo del Reca ainus voorus. Asutuses saate maitsta Vahemere kööki, mis on valmistatud vastavalt klassikalistele Hispaania, Prantsuse ja Itaalia retseptidele.
- Teenus "Nagu kodus" ja lai valik ehtsaid Andaluusia hõrgutisi - see on Oliver. Seda nimetatakse sageli peretoiduks, sest restorani menüü sisaldab sobivat toitu nii täiskasvanutele kui ka lastele. Oliveri baarmenid on spetsialiseerunud firmasisestele kokteilidele.
- Magustoidud ja maiustused pole võõrad isegi taimetoitlastele, nagu El Piano töötajad hea meelega kinnitavad. Ettevõte positsioneerib end taimetoitlaste varjupaigana, kuid maiustuste valik meelitab El Piano erinevate toitumisharjumuste austajaid.
Parimat otsides ärge unustage, et Granada valmistab ja serveerib roogi, mis jääb selles Hispaania osas ajatuks klassikaks. Must Ibeeria jamon on esikohal nii restoranitellimuste kui ka ostuotsingute osas Granadas.
Märkus poodipidajatele
Kuna me räägime kauplustest, siis tasub mainida mõningaid kasulikke aadresse, kuhu Granadas peaksid minema fashionistas ja fashionistas. Näiteks Centro Comercial Neptuno, mis on suur kaubanduskeskus, kus ühe katuse all on kümneid butiike. Neptuno müüb rõivaid ja jalatseid, suusaspordivarustust ja ehteid, toitu ja veini. Centro Comercial Neptuno toidukoht väärib odava ja maitsva toidu armastajate erilist tähelepanu: selle restoranid pakuvad parimat kohalikku kööki ning ettevõtete mitte liiga pretensioonikas vorm võimaldab hoida taskukohaseid hindu.
Kuigi La Ventana asub kesklinnas ühel oma peaväljakul, on suveniiride hinnad siin üsna mõistlikud ning sortiment väga mitmekesine. Poest saate osta kruusid ja T-särke, kust avaneb vaade Granadale, leida sõpradele postkaarte ja uurida, kuhu veel linnas ja selle ümbruses odavate reisijuhtidega minna.
Andaluusia stiilis türkiissinisega hõbeehted meeldivad kindlasti Hispaanias reisiva inimkonna õiglase poole esindajatele. Taguas müüakse ainult kohalike käsitööliste originaalteoseid ja ehete hinnad võimaldavad teil osta mitu eset ja teha neist täiuslikke ansambleid.
Moadeteadlike meeste varjupaik Granadas on La Corona kaupluses. Särgid ja ülikonnad, mis sobivad ideaalselt igale figuurile, stiilsed lipsud ja ehtsast nahast kingad, kaubamärgiga kotid ja uusim parfüüm on La Coronas esitatud õiges sortimendis ja koguses. Hindu ei saa nimetada demokraatlikeks, kuid müügihooajal saab kõike osta ja see on ühes kohas väga kasumlik.
