Tavalise turisti jaoks avaneb Dominikaani Vabariik vaid ühelt poolt, igavese lõbu ja karnevali, mere, taeva ja taimestiku erksate värvide paigana. Dominikaani Vabariigi rahvuslikud omadused seisnevad selles, et lisaks lõputule puhkusele on koht tööpäevadeks, raskeks tööks ja siiraks usuks.
Enamik kohalikke elanikke on Hispaania juurtega esimeste vallutajate järeltulijad. Tänu katoliku esivanematele tähistatakse siin kõiki kristlikke pühi.
Dominikaani jõulud
Selle talvepuhkuse saatjaskond erineb põhimõtteliselt tavalisest vene omast - pole lund, pakast, talvemänge ja lõbu. Kuid pühadele järgitakse kõiki jõuludele omaseid elemente. Detsembri algusest algavad jõuluturud, müük on igal pool.
Siin on kohal ka jõulude ja saabuva uusaasta peamine sümbol - puu - ning dominiiklased kaunistavad teie valikul:
- tõeline elav jõulupuu;
- kunstkuusk;
- palmipuu.
On tavaks kaunistada nii, et oksad, nõelad või palmilehed on mänguasjade, vanikute, läikiva vihma ja sarapuu ridade all praktiliselt nähtamatud.
Dominikaani kultuuri tunnused
Mõjutab erinevate rahvaste ja rahvuste mõju. Esiteks võite endiselt leida Taino hõimu esindajaid, kes kuuluvad riigi põlisrahvaste hulka. Teiseks, suur rühm koosneb Euroopa esimeste asunike pärijatest. Kolmandaks, Dominikaani Vabariigis elab palju endisi afroameeriklasi.
See rahvaste segunemine peegeldub kultuuriprotsessides. Esimesed asukad Euroopast tõid nendele aladele hispaania keele ja katoliku usu. Sellegipoolest pöörduvad elanikud haigena ikka ravimite järele põlisrahvaste poole. Aafrikast pärit sisserändajad ja nende järeltulijad esindavad laulu- ja tantsukultuuri eredat kihti.
Dominikaani köök
Maailma rahvusköökide jaoks on kohalikke toite raske tuvastada. Siit leiate kohalikke, Aafrika ja Euroopa retsepte ning nende põhjal uusi roogasid. Dominikaani köögi eripäradest märgivad turistid hämmastavat liha ja puuviljade kombinatsiooni, mõnikord väga eksootilist. Praetud banaanid on siin populaarsed, kuid kollased pehmed puuviljad, mis pole eurooplastele tavalised. Kasutatakse teatud sorti rohelisi banaane, mida ei tohiks toorelt süüa. Selliseid banaane lisatakse pärast praadimist suppidele, serveeritakse liha ja kala lisandina.
