Monaco toitu iseloomustab asjaolu, et sellel miniriigil pole oma rahvuskööki: kohalikud asutused pakuvad oma külastajatele Prantsuse, Itaalia ja teiste Euroopa köökide nautimist.
Toit Monacos
Monegasques'i dieet koosneb mereandidest, oliiviõlist, kalast, ürtidest, erinevat tüüpi juustust (mozzarella, Roquefort, Gruyere, pecorino), köögiviljadest ja juurviljadest.
Monacos peaksite proovima köögiviljahautist (ratatouille); praad kartulitega; bouillabaisse kalasupp; vasikaliha hautis; kuivatatud tursk tomatikastmes (stokafi); pannkoogid herneste ja kanaga (socca); kõrvitsa-riisikook (barbagiuan); juustu ja vürtsidega täidetud praetud tortillad; ravioolid (roog, mis on valmistatud lihast, kalast, spinatist, seentest või juustust); kartulipüree pallid sulatatud juustus (gnocchi); pirukas anšooviste, sibulate, tomatite ja oliividega (pisaladier); “Pintsel” (juust küüslaugu ja vürtsidega).
Ja need, kellel on magusaisu, peaksid sööma apelsinipirukaid mandlite ja aniisi seemnetega (fougasse); värsked, marineeritud ja suhkrustatud puuviljad; must nuga, šokolaad ja makroonid.
Kus Monacos süüa saab? Teie teenistuses:
- kohvikud ja restoranid;
- kohvikud ja pitsabaarid.
Kui teie eesmärk on maitsta Prantsuse kööki, külastage restorani „Maisonde Chavier” ja rahvusvahelist kööki (Kreeka, Ameerika, Prantsuse, Aasia, Vene köök) külastage restorani „Les Pergolas”.
Joogid Monacos
Populaarsed Monegasi joogid on kohv, šampanja, vein, Le Pastis (aniisi liköör). Kui otsustate šampanjat tellida kohalikest restoranidest, siis pange tähele, et 1 klaasi hind võib olla kuni 50 eurot.
Toidureis Monacos
Toidureisil Monacos saate maitsta tüüpilisi maiustusi, kuulsat hernepuru, suupisteid, anšoovist, tomati-, oliivi- ja piprapastat ning erinevaid veine. Soovi korral saate meistriklassi registreerudes õppida prantsuse köögi valmistamist.
Ja minnes helikopteriga gastronoomilisele reisile Monacosse, külastate Monaco Vürstiriigi territooriumil asuvaid parimaid restorane (lennuaeg on pool tundi, pärast mida helikopter ootab teid nii kaua, kui teil on vaja nautida maitsev toit). Näiteks saate restoranis “Chez Bruno” (Lorgues linn) maitsta suurepäraseid trühvlite roogasid ja restoranis “Le Gril” (asub hotelli de Paris ülemisel korrusel) - Vahemere kööki ja erinevaid magustoite..
Monaco on ülikiired kallid autod, Vormel 1 Grand Prix, lumivalged jahid, luksushotellid, kasiinod, parimad rannad, tenniseturniirid, maitsev ja peen toit.
