- Ettevalmistus puhkuseks
- Pühade traditsioonid
- Pidulik laud
- Olevik
- Poola jõuluvana
- Kuhu puhkama minna
Poolakad, nagu ka teised Euroopa riigid, tähistavad uut aastat ööl vastu 31. detsembrit kuni 1. jaanuarini. Pühade eelõhtut nimetatakse tavaliselt püha Sylvesteri päevaks, kes legendi järgi hävitas palju sajandeid tagasi madu Leviathani ja suutis päästa tuhanded inimesed surmast. Uusaasta tähistamine Poolas on massiivne ja ametlik ning ei jää tähtsuse poolest alla jõuludele.
Ettevalmistus puhkuseks
Iga Poola elanik peab oma kohuseks uueks aastaks hoolikalt valmistuda ammu enne selle algust. Perenaised järgivad 2-3 päeva enne riigi peamist ööd mitmeid reegleid, et puhkus oleks lõbus ja huvitav. Siin on vaid mõned ettevalmistusetapid:
- kogu maja ja selle ümbruse kohustuslik puhastamine;
- vanade asjade ja riiete äraviskamine;
- ruumide kaunistamine originaalkompositsioonidega uusaasta teemadel;
- kuuse paigaldamine kesksesse elutuppa;
- lähedastele kingituste ja piduliku õhtusöögi jaoks vajalike toodete ostmine.
Mis puutub uusaasta korraldamisse suurtes linnades, siis seda peetakse kõrgeimal tasemel. Kõigepealt väärib märkimist Varssavi, kus juba detsembri esimestel päevadel ilmub mitmevärviliste tuledega sädelev metsakaunitar. Mõne päevaga muutub linn talvemuinasjutuks, mis on loodud arhitektide ja disainerite jõupingutustega. Kaupluste ja restoranide akendel on näha valgusinstallatsioone ning aastavahetusel kuuleb kõikides linnades ilutulestikku.
Pühade traditsioonid
Tänaseni on riigis säilinud ja järgitud mitmesuguseid uusaasta tähistamisega seotud kombeid. Näiteks poolakad usuvad kindlalt, et enne 31. detsembrit on vaja kõik võlad tagasi maksta ja mitte mingil juhul raha laenata. Kui see traditsioon purustatakse, seisab inimene järgmisel aastal silmitsi ebaõnnestumiste ja terviseprobleemidega.
Samuti on levinud arvamus, et uue aasta tähistamine peaks olema lõbus ja lärmakas. Alles siis toob saabuv aasta õitsengu ja õitsengu kõigis küsimustes.
Teine traditsioon ütleb, et 1. jaanuari hommikul tõusmine on väärt ainult parema jalaga. See rituaal sümboliseerib omamoodi sisenemist aastasse tervena ja õnnelikuna.
Jaanuari esimestel päevadel korraldavad Poola noored meelelahutust nimega "kulig", mis on sõit suurel hobuvankril. See tegevus toimub kõige sagedamini looduses ja seda saadavad laulud, tantsud ja tule süütamine. Aegade algusest on tulekahju poolakate seas seostatud puhastumise ja uue elu sünniga. Seetõttu püüavad poolakad vähemalt korra üle tule hüpata, et end eelmisel aastal kogunenud negatiivsusest puhastada.
Pidulik laud
Igal koduperenaisel on oma arsenalis nimekiri kohustuslikest roogadest, mis peaksid olema uusaasta laual. Samal ajal antakse retsept edasi põlvest põlve ja seda eristab koostisosade täpne koostis. Kokku valmistatakse uusaastaks täpselt 12 rooga vastavalt kalendriaasta kuude arvule. Pidulik menüü koosneb:
- kastmega küpsetatud karpkala;
- rahvussupid ryurek ja chill;
- bigus;
- röstsai tsvikli kastmega;
- liha ja köögiviljade jaotustükid;
- sõõrikud moosiga;
- mee küpsised.
Lisaks lauale pakutakse alkohoolseid jooke nagu šampanja või gzhanets, mis on Poolas tuntud alkohoolne jook, mis põhineb veinil ja erinevatel vürtsidel. Karpkala on peamine uusaasta roog, nii et selle pea pannakse majaomanikule taldrikule ja selle kala kuivad soomused on tavaks mitu päeva rahakotis hoida, et järgmine aasta tooks rikkust.
Olevik
Nädal enne puhkust käivad poolakad poodides, et perele ja sõpradele meeldivaid kingitusi osta. Vastlapäeval antakse kalleid asju harva. Parim kingitus on suveniirid või aksessuaarid.
Paaridele kingitakse originaalsed Krakowi kujukesed, mis kujutavad müütilisi tegelasi, kes suudavad maja kurja silma ja muredest päästa. Kingituseks esitatakse ka unikaalsete mustrite ja tekstiiltoodetega Boleslavi portselan.
Naissoost pool elanikkonnast on osaliselt kingitud hõbedast, merevaigust ja korallist valmistatud ehetega. Poola kosmeetikat peetakse populaarseks uusaasta kingituseks ja see on tuntud oma hea kvaliteedi poolest. Fashionistidele meeldivad riided ja kotid riiklike sümbolite elementidega. Lastele meeldib kingituseks saada maiustusi ja loomulikult mänguasju.
Poola jõuluvana
Huvitav fakt on see, et riigi peamine uusaasta tegelane tuleb Poola laste juurde kolm korda. Esimene visiit langeb 6. detsembril, mil tähistatakse Niguliste sünnipäeva. Just sel päeval toimetab püha punane mantel riietatud püha Nikolai koju kingitusi, jättes need aknalauale või padja alla. Tähelepanuväärne on, et vanemal on tütar nimega Lumehelbeke, kuid keegi pole teda kunagi näinud. Legendi järgi istub ta alati kodus ja kudub maapinna katmiseks lumelina.
Poola lapsed ootavad juba teist korda katoliku jõuludeks Zvyazdorit või Dedek Mrozit. Ainult kingitused pannakse puu alla, mitte padja alla.
Kolmandat korda tuleb jõuluvana ööl vastu 31. detsembrit kuni 1. jaanuar ja ilmub püha Sylvesteri kujule. Väliselt sarnaneb uusaasta võlur kaasaegse jõuluvanaga, kuna ta on riietatud valgete kätistega punasesse ülikonda.
Kuhu puhkama minna
Turistid, kes otsustavad talvepuhkuse ajal Poola minna, saavad valida endale parima variandi. Need, kellele meeldib uut aastat rõõmsalt ja aktiivselt tähistada, peaksid minema suurlinnadesse, kus detsembris ja jaanuaris korraldatakse spetsiaalseid pidulikke programme neile, kes soovivad tunda uusaasta atmosfääri. Restoranide ja hotellide juhtkond korraldab parimate loominguliste meeskondade osalusel pidusid ja saateid. Pärast pidustusi saate teha põneva ekskursiooni kohalike kultuuriväärtuste juurde, sealhulgas ainulaadsete arhitektuurimälestiste juurde.
Teine võimalus on osta pilet Szczyrki, Zakopane, Tatranska ja Bialka suusakuurortidesse. Nendes kohtades on teil suurepärane võimalus ühendada uusaasta tähistamine suusatamise või lumelauaga.
