Väike Belgia on suurepärane võimalus veeta lühike puhkus või puhkus, aega ja kõike proovida. Euroopa südames asuvas riigis on palju meeldivaid kohti ja ajaloolisi vaatamisväärsusi, mida külastades saate saavutustundega rahulikult maitsta Belgia jooke ja imetleda selle imelist kööki.
Belgia alkohol
Kõigi riiki sisenejate suhtes kehtivad Euroopa Liidus samad tollieeskirjad. Seaduse kirja kohaselt ei tohi tollimaksuvabalt vedada üle liitri kanget alkoholi ja kahte liitrit veini või õlletooteid. Kuid isegi need küsimustest kaugel olevad inimesed on ilmselt kuulnud peaaegu tuhandest Belgia õllesordist ja eelistavad seetõttu oma "samovarid" koju jätta.
Alkoholi hinnad Belgias on sarnased naaberriikide hindadega. Veini hind (2014. aasta alguses) on umbes 5–6 eurot pudeli kohta ja õlu maksab 0,5–2 eurot, olenevalt linnast, ostetud joogi kogusest ja poest või asutusest.
Belgia rahvusjook
Paljud Belgia pinnal toodetud õlled pärinevad tootmise algusest vähemalt neli sajandit. Kunagi maal, nagu kohalikud naljatades ütlesid, oli igal kirikul oma õlletehas. Belgia rahvusjooki on korduvalt tunnistatud maailma parimaks ning selle riigi elanikud ise mitte ainult ei armasta õlut, vaid annavad ka selle joomisele erilise pidulikkuse.
Reeglina on Belgias õlu piisavalt kange - vähemalt kuus kraadi - ja pudeleid kaunistab särav ümbris. Korki kasutatakse spetsiaalse klambriga, et vältida seda, et vahutav jook, mis jätkab küpsemist otse pudelis, välja tõmmata. Peamised õlleliigid Belgias:
- Nisu ehk "valge" õlu - filtreerimata, värskendava ja kergeima tõttu kergelt udune. Sellel on variatsioone, sealhulgas tsitrusviljade ja koriandri koore lisamine toiduvalmistamise ajal. Belgia Blanche de Namur on tunnistatud maailma parimaks nisuõlleks.
- Nisu ja oder Lambic, valmistatud loodusliku kääritamistehnoloogia abil. See kääritamismeetod nõuab vähemalt 3-6 kuud vananemist. Eriti küpsed sordid jõuavad müügile 2-3 aasta pärast.
- Kriek - infundeeritud teatud sorti kirssidega, mis on läbinud esmase lambaliha kääritamise.
Belgia alkohoolsed joogid
Lisaks sadadele õllesortidele toodab riik ka oma veini, kuna Sambra nõlvadel olevad viinamarjad ei jõua mitte ainult küpseda, vaid tunnevad end samal ajal suurepäraselt.
