Selle linna ainulaadne omadus on see, et tundub, et tunnete selle paari päeva pärast ära ja avastate seejärel veel kuu aega midagi uut. Siin on nii palju muuseume, et elust ei piisa, et neist kõigist mööda minna ning Kopenhaageni parimad restoranid rõõmustavad mitmekesise ja maitsva köögiga.
Rahvusköök
Taani traditsiooniliste roogade hulgas väärib märkimist mitmesugused võileivad, marjasupp ja sealiha. Seda ja kõike muud saab maitsta linna sellistes restoranides: “Royal Smushi Café”; Ütles & Snaps; Restoran Kronborg; Restoran Koefod; Restoran Ida Davidsen.
Ameerika restoranid
Hellitage end Ameerika praadide või kartulitega Kopenhaagenis, näiteks restoranis Bull Diner. Hästi serveeritakse ka Hard Rock Café Copenhagen, Soulds Kitchen Cellar ja Halifax Burger Restaurant & Bar.
Trendikad restoranid
- "Noma". Sellel restoranil on kaks Michelini tähte. Siin pole nii lihtne einestada - selleks pole kohti. Seetõttu tuleb ainult Kopenhaagenisse minnes Nomas laua eest hoolitseda. Interjöör on üsna lihtne ja kaasaegne ning siin pole menüüd, kuid võite osaleda mõne roa valmistamises.
- Geranium. Üks Michelini täht. Laua tellimine pole vähem keeruline kui Nomas. Kuid seal on mitu menüüd, avatud köök ja hubane õhkkond. Muide, siinne kokk on maailmakuulus.
- "Diivan II". Restoran on huvitav eelkõige seetõttu, et interjöör on alates 19. sajandist praktiliselt muutumatuna püsinud. Menüü on nii maitsev, et seda tuleb tõesti maitsta. Köök on prantsuse keel.
- "Ajastu Ora". See Itaalia restoran Kopenhaagenis on nii populaarne, et peaaegu 40 aasta jooksul on siin külastanud tohutul hulgal kuulsusi, kuningliku perekonna liikmeid ja lihtsalt gurmaanid, kes ei kujuta ette ühtegi päeva ilma korraliku õhtusöögita.
- "St. Gertuds Kloster ". Hämmastav restoran suurepärase köögiga, keskajal stiliseeritud. Esiteks asub see keldris ja teiseks on kõik selle ruumid lõputu labürint. Samuti pole siin elektrit ja kõik on valgustatud eranditult küünaldega.
- "Krogid". Enamiku ja mitte ainult Taani gurmaanide sõnul on see ettevõte linna parim kalarestoran. Ka interjöör on huvitav - vanad maalid ja peeglid.
Kõigil restoranidel on ühe reisi jooksul võimatu ringi liikuda, seega tasub planeerida veel paar reisi Kopenhaagenisse. Ehk siis selgub, et külastame parimaid ja maitseme kõiki nende maitsvaid roogasid.
