Austria pealinnas puhkusel ootab teid kindlasti küsimus: "Kus Viinis süüa?" Kui olete Viini köögi fänn, minge otse “Dunkelbunti”, kus saate maitsta nende käsitöö tõeliste meistrite parimaid roogasid (pelmeenid, šnitslid, Viini kana, guljašš, boychel on külastajate seas väga populaarsed).
Kus Viinis odavalt süüa?
Linnas saate odavalt süüa veinikõrtsides (Viini horigenid) - siin serveeritakse nii lihtsaid talupoegade roogasid ja gurmeeroogi kui ka oma kvaliteetset veini (demokraatlikke hindu seletatakse asjaoluga, et need asutused on keskendunud kohalikele, mitte turistidele).
Tasub lähemalt tutvuda iseteenindusega restoraniga "Rosenberger" - asutus pakub oma külalistele mõistliku hinnaga laias valikus salateid ja igasuguseid suupisteid.
Kindlasti peaksite einestama tüüpilises Austria restoranis “Gasthaus Kopp”, kus serveeritakse üsna muljetavaldavaid portsjoneid toite. Soovitav on tellida lihavaagen, omatehtud supp, sealiha ribid küüslaugu ja kastmega (komplektne lõunasöök maksab 13-15 eurot).
Kust Viinis maitsvat süüa?
- Salm Brau: Selles restoranis saate maitsta traditsioonilisi Viini toite - grillitud sealiha ribisid, sõrmenukke, Viini šnitslit. Lisaks on sellel asutusel oma õlletehas, nii et siin saate tellida õlut, samuti veini ja muid jooke.
- Plachutta: Kriitikute arvates on nii Viini kui ka turistid Viini parim restoran, kus saab proovida kümneid Tafelspitzi liharoa variatsioone ja muidugi Viini šnitslit.
- Café Central: see kohvik on spetsialiseerunud Saksa ja Austria köökidele - päeval saate pärast vaatamisväärsustega tutvumist nautida maitsvat ja rahuldust pakkuvat lõunasööki ning õhtul saate broneerida laua õhtusöögiks tiibklaveri või väikese orkestri saatel.
- Viini ribid: Selles Viini restoranis saate nautida maitsvaid sealiha ribisid erinevates suurustes, praadides ja kastmetes.
Gastronoomilised ekskursioonid Viinis
Gastronoomilisel reisil läbi Viini juhitakse teid mööda linna peamistest vaatamisväärsustest ja seejärel Schönbrunni paleesse. Siin, keiserlikus kohvikus -pagaritöökojas “Rezidenz” näidatakse teile struudelietendust - teie juuresolekul valmistavad nad ette kuulsa Viini magustoidu, mida saate hiljem maitsta (delikatessi kõrvale pakutakse teed / kohvi).
Mis ootab teid Viini toidureisil? Tuntud kokkade kulinaarsed meistriklassid, linna vanima turu külastamine koka saatel (toodete ostmine Viini roogade valmistamiseks), kulinaarsed naudingud autentsetes restoranides.
Muusikute ja mõtlejate linnas, parkides ja paleedes, valsides ja ooperites saate unikaalsele traditsioonilisele köögile väga lähedale jõuda.
