Atraktsiooni kirjeldus
Ollan asub Farost 8 km kaugusel ja on tegelikult Algarve suurim kalasadam. Linnana sai Ollan tuntuks alles 19. sajandil. Kuni selle ajani oli see väike kaluriküla, kus oli vähe inimesi, ja selle esmamainimine pärineb 1328. aastast. Puidust, põhust ja pilliroost ehitatud onnid olid kohalike elanike eluasemeks. Veidi hiljem, 17. sajandil, ehitati linnus, et kaitsta elanikke piraatide rünnakute eest.
Linna ajaloolises osas on muuseume ja kirikuid. Kesklinnas, Vabariigi tänava lõpus, restaureerimisväljakul, on üks linna kirikuid, mida tasub külastada. See on Roosipärja Jumalaema kirik - Nossa Senhora do Rosario. Tempel ehitati 1698. aastal kalurite annetustega ja see oli esimene Oljani linna ehitatud kivihoone.
Roosipärja Jumalaema kiriku barokne fassaad köidab tähelepanu. Fronton on kaunistatud lokkidega ja keskel on inglitega külgnev kilp. Tempel pühitseti veidi hiljem, 1715. Templi peakabeli sissepääs on triumfikaare kujul, kabeli sees on nikerdatud kullatud 17. sajandi altar. Lagi kaunistab 17. sajandi freskomaal, mis kujutab Roosipärja Neitsi Maarjat. Seal on ka külgkapellid, mille sees on nikerdatud altarid. Templisisesed skulptuurid ei jää märkamata, nimelt 17. sajandi skulptuurid, mis kujutavad Jeesuse Kristuse ja apostlite ristilöömist.