Atraktsiooni kirjeldus
Khlebnaya Gornitsa muuseum loodi Murom Pekar LLC baasil 2010. aasta augustis. Juba iidsetest aegadest on Murom kuulus pagarite ja nende pagaritoodete ning eelkõige rullide ja piparkookide oskuste poolest. Kalatšid olid populaarsed 19. sajandil ja 20. sajandi alguses. Kolm rulli Muromi vapil ei ilmunud juhuslikult. Legendi järgi raviti teda keisrinna Katariina Teine Muromit läbides siin kalatšiga, mis talle meeldis. Seetõttu on alates 16. augustist 1781 Muromi vapil kaunistatud rulle.
Venemaal nimetati nii küpsetatud leiba kui ka teravilja leivaks. Varem küpsetasid nad pätsi, piparkooke ja vaipu. Piparkoogid on paljude sajandite jooksul jätkuvalt populaarseim delikatess.
2007. aastal taaselustas LLC "Muromsky pagar" maalitud suveniirmänguasja kujul "Muromsky piparkookide" tootmise. See toode on muutunud nii populaarseks, et ilma selleta ei saa korraldada ühtegi linnaüritust ega pagariäri näitust.
Muuseumi "Khlebnaya Gornitsa" seinte vahel on näidatud pagaritoodete meisterdatud ettevõtte pagaritoodete näidised. Seda Muromi muuseumi külastades saate palju teada pagariäri ajaloost ja arengust. Siin räägitakse külastajatele sellest, kuidas leiba küpsetati Petrine-eelses Venemaal ja miks Muromi vappi kaunistavad kolm suurt rulli. Siin saate isegi maitsta erinevat tüüpi leiba ja värvida oma kätega värvilise glasuuriga piparkooke, mille saate seejärel maitsva suveniirina kaasa võtta. Muuseum annab võimaluse kõigil osaleda meenekursuses suveniiride söödava palli tegemisel. Iga ekskursioon siin lõpeb teejoomisega koos maiustustega.
Praegu toimuvad muuseumis järgmised ekskursioonid: "Leiva ajalugu" - siit leiate vastused küsimustele selle kohta, mida muistsed inimesed nimetasid leivaks, kuidas, kus ja millal leib ilmus, kus olid nimed "päts", " päts "pärinevad," Saika "," kalach "jt, miks vene inimestele rukkileib rohkem meeldib. Ekskursiooni lõpetab traditsiooniline teeõhtu kookidega. Soovi korral saate siit tellida mis tahes kondiitritooteid.
"Jõulukogunemised" - pidulik ekskursioon, mis viidi läbi nii Kristuse sündimise eelõhtul kui ka jõululaupäeval. Siin saate tutvuda selle püha tähistamise vene traditsioonidega, vaadake piibelliku Jeesuse Kristuse sünniloo põhjal sündivat stseeni. Iga külaline, kes jõulupiparkookidega kaunistatud puu juures laulab laule, on kingitus.
"Piparkoogilugu" - ekskursioon eeldab muuseumi külastajatele võimalust värvida piparkooke värvilise glasuuriga. Ekskursiooni ajal tutvustatakse muuseumi külalistele vene piparkookide sünni ajalugu, valmistamisprotsessi ja selle tõeliselt venepärase maiuse erinevaid liike. Piparkookide värvimise protsess pakub kõigile suurt rõõmu. Lõppude lõpuks on tulemuseks autori loomingu ainulaadsed piparkoogid. Sellist keerulise mustriga maalitud piparkooki kingituseks peeti alati suureks õnneks.
"Maslenitsa" - ekskursioon toimub Maslenitsa nädalal. Selle käigus saate tutvuda selle lustliku talvepuhkuse iidsete traditsioonide ja rituaalidega ning osaleda talimängudes. Puhkuse ajal tutvustatakse külastajatele selle nädala iga päeva tähistamise kombeid ja kostitatakse pannkookidega.
"Krasnaja Gorka" - külalised tutvuvad lihavõttepühade tähistamisega seotud rituaalidega. Külastajatele pakutakse mängida lihavõttemunadega mänge. Siin saate tutvuda ka munade värvimise tehnikatega ja teha oma kätega muna kujul maalitud "Muromi piparkooke". Sellel ekskursioonil kostitatakse külalisi lihavõttetortidega.
"Kalachny rida". Selle ekskursiooni käigus saate tutvuda rulli Muromis ilmumise ajalooga ja osaleda rikkaliku rulli valmistamises.
Ekskursioon "Borodino leiva ajalugu" - siit saate teada selle leivanime päritolu variantide, taigna koostise ja selle valmistamisviisi kohta. Borodino lahingus osalenud Muromi jalaväerügemendi sõdurite auks saate osaleda sõduri kujul piparkookide maalimise meistriklassis.
Kõik ekskursioonid ja meistriklassid viiakse läbi hubases koduses leivakambris.
Igal aastal korraldavad leivanoa muuseum koos jõulunädalal koos elukeskusega Muromi püha vürsti Mihhaili auks tasuta jõulukogunemisi suurtele peredele.
Kirjeldus lisatud:
Aleksei 08.02.2017
Muuseum "Leivakamber" alates 03.12.2015 on töötanud uuel aadressil: Murom, st. Amosova, 48. Palun parandage koordinaadid kaardil.
