- Vaatamisväärsused Budapestis
- Usuhooned
- Ungari pealinna aiad ja pargid
- Budapesti vannid
- Doonau saared
- Ostlemine mõnuga
- Ideaalse guljaši leidmine
Ungari pealinna nimetatakse sageli üheks Euroopa ilusamaks. Linn ilmus 19. sajandil. mitme Doonau kaldal asuva asula ühendamise tulemusena. Selle kuulsaimad vaatamisväärsused on Ungari parlamendihoone, Buda loss ja termid. Gurmaanid ütlevad, et nimekirja tuleks täiendada ungari guljaššiga, mille retsepti on võimatu mõista, kui te pole armunud paprikasse, peretraditsioonidesse ja Imre Kalmani muusikasse. Kui valite, kus proovida ungari allkirjaroogi ja kuhu minna Budapestis klaasi Tokaji nautima, ärge mõelge liiga kaua. Peaaegu iga Ungari pealinna asutus tagab külalistele mugavuse ja maitsva toidu.
Vaatamisväärsused Budapestis
Vanalinn laiub Doonau mõlemal kaldal. Budat ja Pesti ühendavad sillad ning esimesena avati Szechenyi sild. Selle ehitus lõpetati 1849. aastal ja sel ajal oli ülesõit tõeline inseneritehnika ime ning see kuulus maailma pikimate nimekirja. Sillal saate ületada Doonau, imetleda linna avanevat panoraami ja pildistada teisi Budapesti vaatamisväärsusi:
- Gellerti mägi ja selle tippkohtumisel asuv tsitadell on suurepärane koht panoraamvaadete vaatamiseks. 19. sajandil ehitatud tsitadelli müüride lähedal seisab Vabaduse skulptuur.
- Kahekümnenda sajandi alguses. Linnale ilmus Vaidahunyadi loss, mille gooti kontuur kohtub Varoshligeti pargi külastajatega. Linnus otsustati ehitada Budapesti 1000. aastapäeva auks ja oli sel korral rikkalikult kaunistatud. Palee seinu kaunistavad bareljeefid ja skulptuurid.
- Ungari parlament on Budapesti turismiobjekt number üks. Siin tasub minna ekskursioonile, et vaadata iidseid haruldusi: kuningas Istvani krooni, mõõka ja orbi muskaati. Parlamendi arhitektuuris on gooti ja baroki jooned veidralt segunenud ning parim vaade hoonele avaneb Doonau vastaskaldalt.
- Ajalooline linnaosa Buda loss koos kuningapaleega tõuseb kesklinna mäel. Ungari monarhide elukoht praegusel kujul ilmus 19. sajandi lõpus. ja töötab nüüd rahvusgaleriina. Muuseumis kuvatakse kohalike maalrite ja skulptorite töid ning korraldatakse näitusi, millega välismaised muuseumid tulevad Budapesti.
Ungari pealinna peatänav kannab ametlikult silmapaistva riigimehe Andrássy nime, kuid sageli võib kuulda, kuidas tänavat nimetatakse Budapesti Champs-Elysees'ks. Kaunim puiestee on kantud UNESCO maailmapärandi nimistusse. Avenüü ühendab Deak Ferenc väljakut ja linnaparki. Andrássyl näete ooperimaja, palju muuseume, ülikooli, butiike ja restorane.
Usuhooned
Ungari pealinna tohutu hulga kirikute hulgas on õigeusu turiste eriti huvitatud Püha Neitsi Maarja Taevaminemise kirik. Selle ehitust alustati 18. sajandi lõpus ning hiljem taastati ja ehitati tempel mitu korda ümber. Hävitamine oli eriti ränk Teise maailmasõja ajal, kuid ka siis jätkusid jumalateenistused kirikus.
Püha Uinumise katedraalis on Püha Stefani säilmed ja vanad ikoonid. Vanim neist, Jumalaema Bezdinskaja ikoon, on maalitud peaaegu 10 sajandit tagasi.
Ungari pealinna aiad ja pargid
Budapesti kuulsaim park kannab nime Varoshliget. See asub pl. Kangelased kesklinnas. Töö pargi loomisega algas 18. sajandi lõpus ning tänapäeval on Veroshliget elanike ja turistide lemmikpuhkusekoht.
Park on kuulus mitmete huvitavate ehitiste ja meelelahutusasutuste poolest:
- Näidendi lavakujunduseks ehitatud Vaidahunyadi loss jäädvustati seejärel kivisse. Lossi territooriumilt leiate elemente kahest tosinast riigi kõige kuulsamast arhitektuurilisest vaatamisväärsusest.
- Vana maailma suurim vannikompleks, Széchenyi vann, varustatakse termilise veega Püha Stefani kaevust. Kompleksil on kolm välibasseini ja 15 sisebasseini.
- Eelmise sajandi lõpus oma sajandat sünnipäeva tähistanud restoran Gundel on kuulus oma luksusliku roogade serveerimise stiili, täiusliku teeninduse ja omanäoliste magustoitude poolest.
Kogu pere peaks minema Varoshligeti parki. Noored turistid armastavad kohalikku tsirkust ja loomaaeda, mehed aga transpordimuuseumi ekspositsiooni.
Gellerti mäel asuv filosoofiline aed pakub suuremat huvi kunsti skulptuuriliikumise fännidele. See sisaldab kaheksat Nandol Wagneri pronksist valatud kuju. Meister on 15 aastat töötanud Jeesuse, Buddha, Gandhi, Lao Tzu ja teiste silmapaistvate isiksuste kujundite kallal.
Budapesti vannid
Lisaks eelnimetatud Széchenyile, mida pealinna elanikud lühidalt “tšetšaks” nimetavad, on Budapestis avatud veel kümneid vanne, kus saab parandada oma tuju, anda kehale jõudu ja häälestuda uute turismipiikide vallutamiseks.
Lukachi vannid on linna vanimad ja kuulsad turistide peaaegu täieliku puudumise poolest. Kui soovite minna autentsesse kohta, kus ungarlased eelistavad lõõgastuda, on Budapestis õige aadress Frankel Leo ut, 25-29.
Türgi aurusaun "Kirai" ehitati Ottomani ajal. Vannis on mullivann ja saun ning selle neljal basseinil on erinev veetemperatuur.
Gellerti teenuste hind võib tunduda ebamõistlikult kõrge, kuid selle vannitoa luksuslik interjöör ja varustus väärivad ülemaksmist. Pileti hind sisaldab vesiaeroobika tunde.
Vannides "Rudash" pakutakse külalisele lisaks standardsele basseinide, mullivanni ja muude veemõnude komplektile panoraamvaadet linnale katuseaknast.
Kui kavatsete minna Budapesti suplusmajja, kontrollige meeste- ja naistepäevade ajakava!
Doonau saared
Budapesti linna piires moodustab jõgi seitse saart. Kuulsaim ja turistide tähelepanu vääriv on Margit. See asub linna ajaloolises osas Pesti ja Buda vahel ning on ühendatud jõe kallastega lõuna pool asuva Margarita ja Põhja -Arpad sillaga. Saarel on suur park puhkealade, laste mänguväljakute ja mitmete hotellidega. Hotellidel on oma termilise vee allikad.
Saar on saanud nime kuningas Bela IV pärija järgi, kes kinkis oma tütrele nunna Doonau keskel asuvasse dominiiklaste kloostrisse. Kuningas otsustas astuda sellise sammu tänutäheks mongolite sissetungist vabanemise eest. Printsess Margaret suri kloostris ja tema auks nimetati Jänese saar ümber Margitiks.
Ostlemine mõnuga
Kõige sagedamini tuuakse Budapestist maitsvaid lihahõrgutisi, mida kohalikud kokad valmistavad vanade retseptide järgi. Riigis kasvatatakse isegi spetsiaalset seatõugu, kelle liha on eriti mahlane ja millest valmistatakse kuulsat Ungari salaamit.
Toidukaubad on kõige tulusamad osta Budapesti keskturult, kus, muide, saab guljašši maitsma minna. Seda pakuvad väikesed kohvikud, mille kokad on ideaalses proportsioonis. Turul müüakse ka erinevaid suveniire ning 19. sajandi lõpus ehitatud hoone ise on Ungari pealinna arhitektuuriline maamärk.
Andrássy puiesteelt ja Fashion Streeti ostupiirkonnast leiate butiike kallite Euroopa kaubamärkidega.
Vaci tänava pompoossete kaupluste lähedal on jaemüügikohad, kus pakutakse taskukohase hinnaga vanavara ja kaupu. Vacil on palju kauplusi, kus on portselanist nipsasju ja komplekti, raamatuid, suveniire ja kvaliteetseid ehtsast nahast kingi. Aga kohalike käsitööliste käsitööd pakuvad teile Kirai tänava kauplused.
Kui teile meeldib traditsiooniline linnaostlemine tänapäevasel kujul, võite Budapestis minna riigi suurimasse kaubanduskeskusesse - Westendi kesklinna. Pärast seda, kui olete oma 400 kaupluses ostlemist nautinud, hammustage toiduplatsil süüa või suunduge katusele, kus jäähall on talvel üle ujutatud.
Ideaalse guljaši leidmine
Ungari toit on tõeline laul neile, kes ei karda lihavat, vürtsikat, kuuma ja südamlikku toitu. Guljaši valmistatakse igal nurgal ja igal ettevõttel on oma klassikalise ungari roa retsept. Peamine reegel on see, et guljašis peaks olema lusikas, nii et inimene, kes otsustab pärast rasket õiglast tööd õhtusööki süüa, on küllastunud ja jääb õnnelikuks magama.
Lisaks tüüpilistele Ungari menüüdega restoranidele ja mustlasansamblitele on Budapestis palju kohti, kus saab käia teiste rahvaste kööki maitsmas. Nende hulgas on Michelini tähtede omanikke ja kohti, mis on vähem pretensioonikad, kuid sama meeldivad ja populaarsed.
"Dionysose kõrts" rõõmustab klassikalise Kreeka salati austajaid. Vahemere köök koos arvukate eelroogadega, mis on valmistatud värsketest köögiviljadest, juustudest ja veinidest koos mõistlike hindadega, muudavad selle kõrtsi turistide ja kohalike lemmikpuhkusekohaks.
Ungari toidud domineerivad menüüs Borbirosagis, mis on väga demokraatlik ettevõte Ungari pealinna keskturust kaugel. Kohviku hinnad on väga soodsad, teenindus on märkamatu, kuid kõik külastajad tunnevad end mugavalt ja hubaselt.
Pasta või tõelise Itaalia veini jaoks minge Comme Chez Soi. Apenniini külalislahkus Budapesti südames meelitab linna palju külastajaid. Eriti kui tegemist on romantilise kohtinguga.
Borkonyha WineKitchenis, nagu nimigi ütleb, pakutakse külastajatele tohutut veinide nimekirja, millest isegi sommeljeede oskustest kaugel olev külaline saab endale meelepärase joogi valida. Toit on siin üsna korralik ja õhkkond soodustab sõpradega suhtlemist.
