Armeenia omadused

Sisukord:

Armeenia omadused
Armeenia omadused

Video: Armeenia omadused

Video: Armeenia omadused
Video: Хашлама. Традиционное армянское блюдо. Говядина с овощами в собственном соку/ Рецепт от ARGoStav 2024, November
Anonim
foto: Armeenia omadused
foto: Armeenia omadused

Vana -Armeenia meelitab turiste oma põlise looduse, kohalike elanike külalislahkuse, rikkalike maiustuste ja palju muuga. Selleks, et end siin täielikult kodusena tunda, peate hästi tundma kõiki Armeenia rahvuslikke iseärasusi.

Rahvuslik iseloom

Armeenlased on väga julged ja veendunud inimesed, samuti sõbralikud ja austavad vabadust. Nad on avatud suhtlusele ja väga siirad ning ootavad vastutasuks sama. Rasket tööd võib nimetada iseloomuliku iseloomuomaduseks ja üldiselt elavad armeenlased pidevalt tegevuses. Nad on oma riigi ja kultuuri suhtes väga lahked, isegi kui nad elavad välismaal. Isegi väljaspool Armeeniat sündinud ja elavad lapsed peavad end eranditult armeenlasteks, teavad väga hästi oma kodumaa ajalugu ja on väga solvunud, kui neid segatakse teiste rahvustega.

Perekondlikud sidemed on armeenlaste jaoks väga olulised ning nad teavad hästi kõiki perekonna lugusid ja legende. Tüdrukuid ja poisse kasvatatakse erineval viisil, valmistades neid lapsepõlvest ette ühiskondlikeks rollideks. Noorte vääritu käitumine pole siin eriti teretulnud, sest ühiskonnas järgitakse kõrgeid moraalseid põhimõtteid. Samuti on väljendunud lugupidamine vanemate vastu. Pered on tavaliselt patriarhaalsed.

Köök

Armeenia köök on ennekõike palju rohelist ja liha. Hoolimata asjaolust, et see on mõnevõrra sarnane teiste Kaukaasia riikide köökidega, on siin siiski mõned erinevused. Näiteks praadivad armeenlased liha harva, välja arvatud grill. Teistes roogades on see kas hautatud või küpsetatud. Lihaga valmistatakse dolma, tisvzhik ja mitmesugused pilafid.

Selles riigis on palju erinevaid suppe. Peamised neist on: poch (veiselihasaba supp); bozbash (supp, mis on valmistatud noorest lambalihast); khash (lambaliha supp).

Armeenlased armastavad ka kala, eriti forelli, mida leidub kohalikes järvedes. Magustoitude hulka kuuluvad gata - või ja suhkruga täidetud lameleib ning baklava - pähklitäidisega meetaign. Paljud erinevad jäätised ja värsked aromaatsed puuviljad.

Siin on populaarne piimajook matsun, mis on valmistatud lambapiimast. Samuti joovad nad siin Türgi kohvi ja mineraalvett. Loomulikult on palju erinevaid konjakide ja alkohoolsete jookide veinide kaubamärke. Artakhi viin on samuti maailmakuulus. Traditsioonilist viina infundeeritakse mooruspuudega, kuid on ka teisi võimalusi, näiteks tinktuurid aprikooside, viinamarjade ja ploomidega.

Soovitan: