Pehme kliima, vaiksed rannad, suusakuurort, tipptasemel teenindus - mida veel turistil vaja on? Just selline on päikeseline Küpros. Peate lihtsalt välja selgitama Küprose riiklikud omadused ja võite ohutult teele asuda.
Rahvuslikud omadused
Esimene asi, mida turistid Küprosele sattudes märkavad, on see, et kõik kohalikud on väga rahulikud ja aeglased. Samuti on nad väga töökad ja väga edukad erinevate tegevuste ühendamisel. Küprostele meeldivad turistid väga, see on neile omamoodi meelelahutus, nii et nad on alati oma elust huvitatud. Paljud neist valdavad vene keelt. Üldiselt on nad külalislahked ja konservatiivsed ning peale selle on need jube lobamokid. Kõige rohkem armastavad nad: oma kultuuri; alati aidata inimesi; pidama festivale.
Türklased Küprosel väga ei soosita, see juhtus lihtsalt ajalooliselt. Kuid nende seas pole rassiste, nad on isegi kuulsad oma sallivuse suhtes religioonide, rahvuste jms suhtes. Perekonna institutsioon on Küprose elanike seas kõrgelt hinnatud - siin abiellutakse kord ja lõplikult. Küproslased on kuulsad oma religioossuse ning muusika- ja tantsuarmastuse poolest. Ka kuritegevust kui sellist pole, ilmselt on tasakaalukad kohalikud elanikud süütegude toimepanemiseks lihtsalt liiga laisad. Isegi arvatakse, et peaaegu kõik kuriteod on turistide töö.
Köök
Küprose köök on loomulikult kreeka keel, mis tähendab, et see on väga iidne ja maitsev. See on gurmaanide jaoks tõeline paradiis ning kogu toit on tervislik ja täisväärtuslik. Peaaegu kõik toidud põhinevad mereandidel ja juustudel. Mõlemat esitatakse siin laias valikus. Liha osas eelistavad Küprose lambaliha- ja kitseliha. Sealiha või veiseliha kasutatakse harvemini, välja arvatud juhul, kui on vaja raha säästa. Liha praetakse kõige sagedamini ning toiduvalmistamisel kasutatakse tohutul hulgal maitseaineid ja vürtse.
Puu- ja köögivilju kasvatatakse Küprosel aastaringselt, aga ka traditsioonilisi oliive, mida serveeritakse sageli eraldi roana. Haruldane laud saab hakkama ilma Kreeka rahvusliku salatita. Oasupp on suppidest kõige populaarsem. Samuti on palju erinevaid juustusorte, millest traditsiooniline on fetajuust. Kastmeid ja jogurteid valmistatakse ka piimast. Magustoiduks on tavaliselt kreemikoogid, kuivatatud puuviljad suhkrusiirupis, halvaa ja värsked mahlased puuviljad. Jookide osas eelistavad Küprose veine, aniisiviina ja kohvi.
