Armeenia pealinnas puhkusel olles ei tasu mõelda, kus Jerevanis süüa saab. Seal on palju kohvikuid ja restorane, mis asuvad sõna otseses mõttes igal sammul.
Rahvusköögiga majutusasutustes pakutakse teile maitsta "khash" (rikkalik puljong mitut liiki lihaga), eelroog "bastyrtat" (keedetud veiselihaviilud hapukoorekastme ja kreeka pähklitega), "putuk" (hernesupp lihapuljong), grill, tolma, kyuftu, lavash.
Kus Jerevanis odavalt süüa?
Eelarvega saate süüa Armeenia kiirtoidus ja odavates restoranides - “Doner Kebab”, “Rena”, “Karas”, “Retro Cafe”, “Tashir Pizza”, “Tutti Frutti”, “Arevelyan Khohanots”.
Odava eine saate nautida restoranis Khinkali, kus serveeritakse Vene ja Armeenia kööki. Siin saate tellida erinevaid suupisteid ja hapukurki, köögivilju ja ürte, igasuguseid khinkali (praetud, keedetud, lihaga, juustuga).
Kust Jerevanis maitsvat süüa?
- Dolmama: Selle Armeenia restorani tunnusroog on dolma, mille retsepti on siin veidi muudetud - hakkliha on asendatud lihatükkidega ning üldiselt on roog vürtsikam vürtside, näiteks rosmariini ja tšilli kasutamise tõttu.
- “Vana Erivan”: see armeenia restoran kutsub oma külalisi tundma kõiki rahvusköögi saladusi - siit tasub tellida khash, šašlõkki, pasus tolmu. Originaalne interjöör, kvaliteetne teenindus, elav muusika on meeldiv boonus.
- Ai Leoni: See restoran pakub oma külalistele Itaalia köögi kulinaarseid hõrgutisi - ravioole (musta seepia kala ravioolid, krevettide ravioolid mascarpone kastmega), pastat, mereande, erinevaid kastmeid, tiramisu ja muid maitsvaid mascarpone magustoite.
- Havanna: see koht on spetsialiseerunud Euroopa, Itaalia, Armeenia ja Mehhiko köökidele. See asutus on restoran, klubi ja kohvik: teie teenistuses - valgus- ja heliefektid, huvitav showprogramm, jazz, sigarid … Seal on mitu saali, näiteks idasaalist leiate vesipiibu, rahvuslikud vaibad, padjad ja ümmargune telk.
- Kaukaasia: see kõrts pakub roogasid, mis on valmistatud vastavalt vanadele Kaukaasia retseptidele. Siin saate proovida kharchot, khachapuri, chkmureli, tolma, armeenia šašlõkki, lambaliha tonyris, steriilseid kalatoite, armeenia piparmündi- ja tüümianiteed, pärnateed.
Gastronoomiline ekskursioon Jerevanis
Jerevanis pakutakse teile külastust Brandy Factory'is, kus saate maitsta erineva vananemisega brändit, teha ekskursioon tehase keldritesse ja töökodadesse, kus nad räägivad teile selle joogi tootmisest.
Jerevanis puhkades saate suupisteid nautida paljudes kohvikutes, kondiitripoodides, suupistebaarides, restoranides, kus pakutakse rahvuskööke ja muid maailma toite.